|
|
|
هنر اسپرسو یا قهوه، هنری است که
با استفاده از کمى خامه رقیق شده با شیر پرچرب ارائه می شود. حوصله و دقت
دو عاملی هستند که زیبایی خاصی به این نوع قهوه می‌دهد و لذت خوردنش رو دو
چندان می‌کند. هنر اسپرسو به دو روش ارائه می شود: یکی از طریق ریختن پودر و
عصاره قهوه در داخل فنجان و تکان دادن آن و دوم از طریق آمیختن قهوه و
پودر آن در داخل فنجان با چوب. اسپرسو یک واژه ایتالیایی است به معنی سریع و
خیلی کوتاه که در سال ۱۸۲۲ میلادی ایتالیایی‌ها روش جدیدی را برای تهیه
قهوه ابداع کردند. به این طریق که در فشار بالا و با آب ۹۰ درجه از دانه
قهوه، عصاره آن را میگرفتند، قهوه به دست آمده از این طریق به قهوه اسپرسو
معروف شد.
تابلو فرش جام جهانی ساخت هنرمند ایرانی 
عجیب ترین وسایل نقلیه دنیا + تصاویر 